自制南瓜乳酪挞

具体步骤

• 
  第一步
  1.糖粉35克加黄油85克
• 
  第二步
  2.用蛋抽打匀
• 
  第三步
  3.加鸡蛋一个打散
• 
  第四步
  4.加面粉
• 
  第五步
  5.和成面团后盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟
• 
  第六步
  6.南瓜蒸熟
• 
  第七步
  7.加黄油15克和玉米淀粉30克
• 
  第八步
  8.用手持料理机打匀
• 
  第九步
  9.加牛奶和糖粉
• 
  第十步
  10.继续打均匀挞液完成了
• 
  第十一步
  11.面团从冰箱取出
• 
  第十二步
  12.擀成大片
• 
  第十三步
  13.放挞盘中切去边角料中间用叉子叉出小眼
• 
  第十四步
  14.小挞盘依大做法
• 
  第十五步
  15.将做好的挞底放烤箱中层上下火170度烤12分钟
• 
  第十六步
  16.烤好挞底取出后倒入挞液
• 
  第十七步
  17.上下火170度烤40分钟
• 
  第十八步
  18.取出
• 
  第十九步
  19.食用前撒上糖粉