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DIY美食-蛋黄酥
DIY美食-蛋黄酥

DIY美食-蛋黄酥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:13

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主料

辅料

具体步骤

  • DIY美食-蛋黄酥的做法图解一
    第一步
    1.将油皮材料混合
  • DIY美食-蛋黄酥的做法图解二
    第二步
    2.将油酥材料混合
  • DIY美食-蛋黄酥的做法图解三
    第三步
    3.揉成一个均匀的面团,静置10分钟
  • DIY美食-蛋黄酥的做法图解四
    第四步
    4.将成团均匀的分成一个个小团子
  • DIY美食-蛋黄酥的做法图解五
    第五步
    5.将油酥放入油皮中包成团
  • DIY美食-蛋黄酥的做法图解六
    第六步
    6.擀成条状
  • DIY美食-蛋黄酥的做法图解七
    第七步
    7.卷成卷再静置10分钟
  • DIY美食-蛋黄酥的做法图解八
    第八步
    8.将皮压成圆形加入豆沙和蛋黄
  • DIY美食-蛋黄酥的做法图解九
    第九步
    9.包成一个球状
  • DIY美食-蛋黄酥的做法图解十
    第十步
    10.表面刷蛋液入烤箱,200度20分钟左右
  • DIY美食-蛋黄酥的做法图解十一
    第十一步
    11.美味的蛋黄酥就做好啦

烹饪技巧

  • 静置的面团要全程盖保鲜膜

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