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外婆做的三明治
外婆做的三明治

外婆做的三明治

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:13

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主料

辅料

具体步骤

  • 外婆做的三明治的做法图解一
    第一步
    1.将主料中除黄油以外的东西放入厨师机内胆中,面团成形后再放入黄油,揉到能拉出薄膜。
  • 外婆做的三明治的做法图解二
    第二步
    2.发酵40分钟左右。
  • 外婆做的三明治的做法图解三
    第三步
    3.分割成三份。
  • 外婆做的三明治的做法图解四
    第四步
    4.擀卷两次,中间松弛15分钟。
  • 外婆做的三明治的做法图解五
    第五步
    5.然后放入土司盒中。
  • 外婆做的三明治的做法图解六
    第六步
    6.烤箱内放一盆热水,继续发酵40分钟。
  • 外婆做的三明治的做法图解七
    第七步
    7.170度40分钟左右,出炉后立刻脱模晾凉。
  • 外婆做的三明治的做法图解八
    第八步
    8.食用前先切片。
  • 外婆做的三明治的做法图解九
    第九步
    9.每份上面放入火腿片,挤上沙拉酱。
  • 外婆做的三明治的做法图解十
    第十步
    10.放上生菜,再用面包片盖上。
  • 外婆做的三明治的做法图解十一
    第十一步
    11.放入三明治机里,盖紧,加热两分钟左右。
  • 外婆做的三明治的做法图解十二
    第十二步
    12.配一杯麦片,就是美味的早餐啦。

烹饪技巧

  • 在三明治机里也不能加热太长时间,否则面包发干不好咬。

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茂茂爱厨艺

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