怀念的家常红烧肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉洗净切块
• 
  第二步
  2.凉水将肉放入，水烧开撇去浮沫
• 
  第三步
  3.将肉捞出，控干水分
• 
  第四步
  4.锅放少量的油放适量的白糖，白糖炒至发红将肉放入煸炒
• 
  第五步
  5.肉上色，放适量的酱油和料酒
• 
  第六步
  6.高压锅烧好开水，将上色的肉放入
• 
  第七步
  7.将准备好的花椒、大料放入，放适量的盐
• 
  第八步
  8.盖盖上汽10分钟
• 
  第九步
  9.炖好了，开吃吧