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铁板牛肉
铁板牛肉

铁板牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.24 11:02

作为一名正经的吃货也作为一名正经的肉食动物,我一定要为大家推荐铁板牛肉这道美食。嫩滑香喷喷的牛肉在铁板上,油滴在欢快地跳跃着,光是这个画面就让人感觉很幸福!今天,就要来教大家如何制作铁板牛肉,方法很简单哦,很快就能学会

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 青椒适量
  • 油 :适量
  • 洋葱适量
  • 黑胡椒 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 铁板牛肉的做法图解一
    第一步
    1.洋葱切块
  • 铁板牛肉的做法图解二
    第二步
    2.青椒切块
  • 铁板牛肉的做法图解三
    第三步
    3.牛肉切成薄片
  • 铁板牛肉的做法图解四
    第四步
    4.放碗里,加入料,淀粉,盐抓匀上浆腌制十分钟左右
  • 铁板牛肉的做法图解五
    第五步
    5.放碗里,加入料,淀粉,盐抓匀上浆腌制十分钟左右
  • 铁板牛肉的做法图解六
    第六步
    6.把牛肉片放在电饼档上
  • 铁板牛肉的做法图解七
    第七步
    7.煎变色
  • 铁板牛肉的做法图解八
    第八步
    8.放入青椒混合煎烤
  • 铁板牛肉的做法图解九
    第九步
    9.待青椒煎成8成熟的时候,放入洋葱
  • 铁板牛肉的做法图解十
    第十步
    10.一起翻炒均匀,加入盐与黑胡椒调味即可完成

烹饪技巧

  • 用电饼档做出来的铁板牛肉,吃起来味道一点也不输入餐厅里的,最重要的是自已在家做出来的少盐、少油,还干净卫生。

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铁板牛肉 铁板牛肉
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