超喜欢的蚝油生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:12

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主料

• 生菜 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.生菜洗净后泡盐水15分钟去除农药。
• 
  第二步
  2.大蒜切碎待用。
• 
  第三步
  3.坐锅烧水加适量的盐。
• 
  第四步
  4.水开之后放生菜下去烫30秒捞出盘子待用。
• 
  第五步
  5.坐锅烧热下油爆香大蒜出香味，加入生抽，蚝油，胡椒粉。全部炒香。
• 
  第六步
  6.淋在生菜上搅拌均匀即可。

烹饪技巧

• 最好用不粘锅。不然炒酱的过程很粘的。

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蚝油生菜

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