懒人版-薯条

具体步骤

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  第一步
  1.洗净的土豆
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  第二步
  2.开始用刮皮刀去皮
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  第三步
  3.将土豆切丝，注意这个不是醋溜土豆丝，不能太细咯。土豆丝宽度在0.5厘米长度1厘米左右。为还要下油锅，太细的话就炸成土豆丝了咯
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  第四步
  4.清洗土豆丝，控水
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  第五步
  5.放入开水中煮10分钟
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  第六步
  6.煮过的土豆丝过滤水分
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  第七步
  7.将滤干的土豆丝放入油锅开始炸，需要花10分钟左右炸至金黄时基本就炸好了咯
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  第八步
  8.这是刚出锅的第一锅咯！炸的前后缩掉很多对吧
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  第九步
  9.我们凑近细看下，是不是很诱人呢？六个土豆2斤半的量炸好后基本没有1斤了，蘸上番茄酱赶紧尝尝吧