营养丰富的土豆焖鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.20 12:59

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主料

• 柴鸡 ：1000
• 土豆 ：180

辅料

• 油 ：适量
• 郫县豆瓣酱 ：适量
• 高度白酒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.起油锅炒鸡块。
• 
  第二步
  2.翻炒均匀后，加白酒继续翻炒去除腥味。
• 
  第三步
  3.下一大勺郫县豆瓣酱炒匀入味。
• 
  第四步
  4.加水。
• 
  第五步
  5.移入高压锅炖煮熟。
• 
  第六步
  6.下土豆块。
• 
  第七步
  7.将土豆块炖熟后，加盐调味即可。

烹饪技巧

• 鸡块炖熟再下土豆炖入味即可。

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土豆焖鸡

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土豆焖鸡是一种特别有营养价值的食物，土豆和鸡肉搭配简直可以用完美两个字，很美味的一款食物。特别是鸡腿肉吃上一口很巴适，全是瘦的，没有肥肉而且容易消化再加上调料的……

包含食材

• 土豆
• 鸡肉

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