蚝油生菜（简易版）

具体步骤

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  第一步
  1.准备生菜一份，大蒜四瓣，香葱两根
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  第二步
  2.大蒜压成蒜茸，香葱切葱花
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  第三步
  3.锅中加入适量的清水烧后下生菜绰水
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  第四步
  4.炒锅中加少量的食用油烧热后放入蒜茸和葱花
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  第五步
  5.加放一勺水、食盐、一勺蚝油煮开
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  第六步
  6.淋入适量的淀粉
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  第七步
  7.勾好欠的蚝油汤汁
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  第八步
  8.过好凉水的生菜摆入盘中，然后把蚝油汁淋在生菜上吃前拌均匀即可