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家常菜香菇烧豆腐
家常菜香菇烧豆腐

家常菜香菇烧豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.01 12:11

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.豆腐洗净切大块。
  • 第二步
    2.香菇提前泡发洗净。
  • 家常菜香菇烧豆腐的做法图解三
    第三步
    3.锅中加适量油把豆腐平铺在锅中煎。
  • 家常菜香菇烧豆腐的做法图解四
    第四步
    4.在豆腐表层撒少许的盐。
  • 家常菜香菇烧豆腐的做法图解五
    第五步
    5.煎至一面金黄后翻面继续煎。
  • 第六步
    6.煎至两面金黄后盛出备用。
  • 第七步
    7.锅中热油爆香蒜米后把香菇倒入炒香。
  • 第八步
    8.淋适量生抽。
  • 第九步
    9.加入少许的番茄酱。
  • 第十步
    10.把之前煎好的豆腐倒入锅中。
  • 第十一步
    11.加入少许水淀粉。
  • 第十二步
    12.淋少许生抽。
  • 第十三步
    13.加入适量盐调好味即可出锅。

烹饪技巧

  • 番茄酱可以加也可以不加,我女儿喜欢吃就加入了一点。

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香菇烧豆腐是一种极具营养价值很高的美食,它的制作过程和方法也很简单易制,是一种家家户户均可以制作的美食噢,香菇和豆腐的营养价值也很高的,香菇的丝腻感和豆腐的顺滑……

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