鲜香的红烧小龙虾

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:09

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主料

• 龙虾 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 蒜子 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.龙虾洗净，蒜子切片
• 
  第二步
  2.锅中加入油烧至七成热，加入蒜子和干辣椒炒香
• 
  第三步
  3.加入龙虾，加盐糖鸡精，老抽，适量水大火烧开，小火20分钟
• 
  第四步
  4.最后大火收汁
• 
  第五步
  5.装盘

烹饪技巧

• 1.龙虾比较脏，一定要洗干净

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