主料
- 莴苣 ：500g
清炒莴苣是一个家常的快手菜，莴苣含有丰富的维生素和无机盐类，尤其是含有较多的烟酸。其中的烟酸非常适合糖尿病人，它是胰岛素的激活剂，经常吃可以改善糖类的代谢。莴苣具有促进利尿、降低血压、预防心律紊乱的作用。莴苣还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。
莴苣果肉厚实，需用水煮一会儿，煮软一点儿，口感更好些。
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莴苣
蛋糕小吃货
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