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香鲜至极的肉丸冬瓜汤
香鲜至极的肉丸冬瓜汤

香鲜至极的肉丸冬瓜汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.08 07:23

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主料

辅料

具体步骤

  • 香鲜至极的肉丸冬瓜汤的做法图解一
    第一步
    1.基本材料
  • 香鲜至极的肉丸冬瓜汤的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉和红萝卜绞末
  • 香鲜至极的肉丸冬瓜汤的做法图解三
    第三步
    3.肉末加一个蛋,一大勺淀粉
  • 香鲜至极的肉丸冬瓜汤的做法图解四
    第四步
    4.加葱白搅拌
  • 香鲜至极的肉丸冬瓜汤的做法图解五
    第五步
    5.锅热油放点葱白
  • 香鲜至极的肉丸冬瓜汤的做法图解六
    第六步
    6.放入冬瓜
  • 香鲜至极的肉丸冬瓜汤的做法图解七
    第七步
    7.下水
  • 香鲜至极的肉丸冬瓜汤的做法图解八
    第八步
    8.肉末,手配合汤勺弄成球状
  • 香鲜至极的肉丸冬瓜汤的做法图解九
    第九步
    9.下锅不要搅动,肉丸浮起调味放葱花

烹饪技巧

  • 瘦肉和红萝卜块用简易绞肉机加工出来的

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