让人怀念的爆炒猪肝

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.04 10:22

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主料

• 猪肝 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 老姜 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 青蒜 ：适量
• 红椒 ：80
• 青椒 ：80

具体步骤

• 第一步
  1.食材准备
• 第二步
  2.食材准备
• 第三步
  3.猪肝切片备用
• 第四步
  4.青红尖椒切好备用
• 第五步
  5.油烧热，下猪肝煸炒至变色
• 第六步
  6.下青红尖椒
• 第七步
  7.辣椒炒熟后放青蒜、姜丝、适量盐、鸡精翻炒几下
• 第八步
  8.出锅

烹饪技巧

• 无

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