#记忆#番茄炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:07

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主料

• 番茄 ：1个
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 白糖 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把番茄洗净(最好是用水浸泡一会儿)
• 
  第二步
  2.切成块状
• 
  第三步
  3.先把鸡蛋煎好，待用
• 
  第四步
  4.先放油和姜，再放番茄
• 
  第五步
  5.放适量白糖盐，再放少量水，盖锅煮大概10分钟
• 
  第六步
  6.最后放鸡蛋
• 
  第七步
  7.出锅！

烹饪技巧

• 注意火候，不要把汁煮干

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番茄炒蛋

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番茄炒蛋制作非常的简单，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等矿物质。番茄含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，番茄炒蛋中所含的钾还可以预防脑血管破裂，它所含的维生素和蛋白质……

包含食材

• 鸡蛋
• 番茄

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