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#美食记#芒果糯米糍
#美食记#芒果糯米糍

#美食记#芒果糯米糍

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:07

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主料

  • 糯米粉 :100
  • 淀粉80

辅料

具体步骤

  • #美食记#芒果糯米糍的做法图解一
    第一步
    1.准备材料:糯米粉、淀粉、椰蓉、白砂糖、芒果
  • #美食记#芒果糯米糍的做法图解二
    第二步
    2.糯米粉、淀粉、白砂糖搅拌均匀
  • #美食记#芒果糯米糍的做法图解三
    第三步
    3.加入水,搅拌成面糊,上锅蒸熟
  • #美食记#芒果糯米糍的做法图解四
    第四步
    4.趁面糊蒸的同时,芒果切小块装好,椰蓉装好备用
  • #美食记#芒果糯米糍的做法图解五
    第五步
    5.蒸好放凉之后,记得戴上一次性手套做糯米糍,这样不沾手,而且看起来干净哦
  • #美食记#芒果糯米糍的做法图解六
    第六步
    6.取小块芒果包好
  • #美食记#芒果糯米糍的做法图解七
    第七步
    7.粘上椰蓉
  • #美食记#芒果糯米糍的做法图解八
    第八步
    8.满满一盘,立马可以开吃了,冰镇一下更好吃哦。

烹饪技巧

  • 面糊不能太稠了,捞起能倒下来,有点稀就可以了。

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