营养丰富的泡椒凤爪

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:06

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主料

• 凤爪 ：1斤

辅料

• 剁椒调料包 ：半包
• 泡椒 ：1瓶
• 五香八角 ：少许
• 矿泉水 ：1瓶
• 辣炤卤 ：1瓶

具体步骤

• 
  第一步
  1.1.先把鸡脚煮一下，除去漂浮物
• 
  第二步
  2.2.把鸡脚捞起，倒掉第一锅水。
• 
  第三步
  3.3.再烧一锅水，把鸡脚和五香八角一起煮
• 
  第四步
  4.4.把泡椒和辣炤卤，剁椒一块放进锅里加热。
• 第五步
  5.5.煮25分钟后，鸡脚捞出，用自来水冲洗，再捞起，放一瓶矿泉水浸泡15分钟。
• 
  第六步
  6.待卤汁完全凉了以后，找一个大器皿，把鸡脚和卤汁倒入，开始腌制！放入冰箱，腌制一个下午加一个晚上，宵夜掂上两口小酒，配上泡椒凤爪，确杀得好吃。

烹饪技巧

• 最后用矿泉水浸泡

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泡椒凤爪

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包含食材

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