简单的韭菜饼

具体步骤

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  第一步
  1.韭菜洗净。
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  第二步
  2.五花肉老卤汤卤熟。
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  第三步
  3.豆腐卤汤煮一下。
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  第四步
  4.粉条泡软切成小节。
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  第五步
  5.五花肉切小丁
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  第六步
  6.豆腐切小丁
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  第七步
  7.韭菜切颗粒
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  第八步
  8.葱姜蒜切末
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  第九步
  9.鸡蛋炒熟
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  第十步
  10.热锅凉油烧至8成热放入姜蒜、肉丁煸炒加入十三香、盐、味极鲜，炒至变色后加入粉条、豆腐、鸡蛋，炒熟后最后加入韭菜，香油和葱末。
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  第十一步
  11.热水和面醒一会，擀成圆饼半面放馅料对折成半圆包好