家常菜酸辣空心菜梗

具体步骤

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  第一步
  1.准备好辣椒和蒜米
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  第二步
  2.空心菜梗洗净待切
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  第三步
  3.把菜梗放案板上拍几下切段
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  第四步
  4.锅放油爆香蒜米辣椒
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  第五步
  5.炒出辣椒香味后倒入空心菜梗
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  第六步
  6.翻炒一下，放盐，放米醋（酸度按个人喜欢，我空心菜较多，放了小半碗）
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  第七步
  7.有辣味，酸味，颜色变了就可以起锅了。
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  第八步
  8.两大盆，吃不完可以放冰箱冰，放两三天也不会变味。
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  第九步
  9.嘻嘻，一个早上能吃一盘的节奏。