家常菜芹菜肉末

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.04 11:15

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主料

• 猪肉末 ：100
• 芹菜 ：3根

辅料

• 糟辣椒 ：适量
• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅里放油烧热，加入切好的大蒜末和姜片，炒出香味
• 
  第二步
  2.放入肉末继续翻炒至肉末变色
• 
  第三步
  3.放入适量糟辣椒，翻炒一下，炸一下糟辣椒
• 
  第四步
  4.放入切成末的芹菜，翻炒至稍微变色就可以了

烹饪技巧

• 1.糟辣椒一般都有盐味了，所以可以不放盐了2.芹菜稍微炒一下就可以出锅了，炒死了不好吃哦

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芹菜肉末

20

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包含食材

• 芹菜
• 木耳
• 猪肉末

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