自制蒸排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:05

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主料

• 排骨 ：400

辅料

• 蚝油 ：少许
• 生粉 ：少许
• 生抽 ：少许
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：少许
• 油 ：适量
• 料酒 ：少许
• 姜 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.所有材料准备好
• 
  第二步
  2.洗干净，加适量的生粉
• 
  第三步
  3.加适量的盐
• 
  第四步
  4.少许料酒
• 
  第五步
  5.生抽
• 
  第六步
  6.蚝油
• 
  第七步
  7.抓均匀，腌至20分钟
• 
  第八步
  8.锅里提前烧热水，把排骨放进去蒸30分钟即可

烹饪技巧

• 排骨加生粉来腌，蒸出来会肉骨分开，小朋友和老人吃比较方便

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蒸排骨

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