登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜肉末干煸豆角
家常菜肉末干煸豆角

家常菜肉末干煸豆角

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.14 05:39

  • 1576人看过
  • 89
  • 收藏

主料

  • 豆王 :500

辅料

  • 猪肉100
  • 盐 :2
  • 姜末 :适量
  • 干红辣椒 :一个
  • 葱花 :适量
  • 糖 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 家常菜肉末干煸豆角的做法图解一
    第一步
    1.猪肉拿出化开,切末备用
  • 家常菜肉末干煸豆角的做法图解二
    第二步
    2.豆王豆角浸泡洗净
  • 家常菜肉末干煸豆角的做法图解三
    第三步
    3.豆角去筋,掰成小段
  • 家常菜肉末干煸豆角的做法图解四
    第四步
    4.坐锅烧热,多放些油,将豆角放入开炸
  • 家常菜肉末干煸豆角的做法图解五
    第五步
    5.炸至豆角变软,豆角皮变皱
  • 家常菜肉末干煸豆角的做法图解六
    第六步
    6.将炸好的豆角捞出备用
  • 家常菜肉末干煸豆角的做法图解七
    第七步
    7.锅内留底油,放入肉末炒至变色,依次放入辣椒,料,酱油,糖炒熟,加入葱姜
  • 家常菜肉末干煸豆角的做法图解八
    第八步
    8.放入豆角,加2克盐一起翻炒两分钟
  • 家常菜肉末干煸豆角的做法图解九
    第九步
    9.盛出装盘

烹饪技巧

  • 1.豆角一定要选用豆王(细长圆滚的,不是扁的),不要选架豆,豆王易熟而且水分少,更适合干煸。2.豆角一定要炸熟,不然易中毒。

89

收藏

分享
唯美食不可辜负

唯美食不可辜负

共有479个成果

TA的其他成果

美味柠香罗勒龙利鱼佐土豆泥
苹果派
【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
简单美味「肉夹馍」
酱烧豆角
啤香小龙虾
翅中烧红薯
家常麻婆豆腐
查看全部
肉末干煸豆角 肉末干煸豆角
18
已被2028人参考

肉末干煸豆角是一道比较常见的家常菜,做法比较容易,是我们大家比较熟悉的一道菜,适合大众学习,同时做出来的东西色香味俱全,做的时候需要用点耐心,避免因为食物问题引……

包含食材
发表评论需要登录

评论