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营养早餐南瓜小米粥
营养早餐南瓜小米粥

营养早餐南瓜小米粥

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:04

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主料

辅料

  • 冰糖3到4颗,也可以根据个人口味

具体步骤

  • 营养早餐南瓜小米粥的做法图解一
    第一步
    1.南瓜去籽切块。小米洗净。
  • 第二步
    2.水开后,将南瓜和小米一同放入锅中,大火煮沸。
  • 营养早餐南瓜小米粥的做法图解三
    第三步
    3.煮沸后改为小火慢炖。加入冰糖,南瓜煮化即可食用。

烹饪技巧

  • 南瓜最好选用象腿南瓜(长形的那种),小米最好用沁州黄,这样煮出的南瓜小米粥金黄、粘稠。煮粥时水最好一次到位,避免中间往里加水,煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。

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