板栗鸡

准备时间:30分钟

烹饪时间:50分钟

发布时间:2017.03.25 04:33

板栗鸡是一道滋补的菜品。板栗是春天的脚步，是大自然的馈赠。板栗含有丰富的微量元素，非常有利于人体所必须的营养元素。板栗含有大量的淀粉，食用板栗有助于提高思维能力，补充充足的淀粉。板栗鸡是板栗与鸡的融合，经过长时间的炖煮，将板栗的清香与鸡肉的鲜美融合在一起，吃一口顿时感觉味蕾的碰撞。

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主料

• 去皮板栗 ：半斤
• 鸡爪 ：2只
• 鸡腿 ：一件
• 葱 ：一棵

辅料

• 酱油 ：30ml
• 白糖 ：6

具体步骤

• 
  第一步
  1.热锅，下油翻炒鸡腿，变色之后下水，将没过鸡腿就可以，水开后去除油沫。
• 
  第二步
  2.焖煮一小会之后，下板栗，翻炒均匀，加盖，转中火。
• 
  第三步
  3.水剩一半的时候加入酱油和白糖
• 
  第四步
  4.汁快收好的时候加入葱段。再翻炒均匀。出锅咯！好香～
• 
  第五步
  5.成品～

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包含食材

• 板栗
• 鸡肉

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