唇齿留香的香干炒肉丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.20 12:49

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主料

• 香干 ：400
• 猪肉丝 ：100

辅料

• 姜 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.香干洗净切成丝
• 
  第二步
  2.肉丝准备好
• 
  第三步
  3.葱姜准备好
• 
  第四步
  4.锅上火，油烧热，用葱姜炝锅至香
• 
  第五步
  5.下香干煸炒
• 
  第六步
  6.放入滑过的肉丝
• 
  第七步
  7.倒入适量生抽翻炒均匀
• 
  第八步
  8.撒适量盐，鸡精翻炒均匀即可

烹饪技巧

• 大火快炒即可

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