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好吃不腻的胡萝卜香菜丸
好吃不腻的胡萝卜香菜丸

好吃不腻的胡萝卜香菜丸

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.21 08:19

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 香菜4棵

具体步骤

  • 好吃不腻的胡萝卜香菜丸的做法图解一
    第一步
    1.备好所有食材。
  • 好吃不腻的胡萝卜香菜丸的做法图解二
    第二步
    2.把红萝卜,土豆切丝,再剁碎,香菜切碎放容器里。
  • 好吃不腻的胡萝卜香菜丸的做法图解三
    第三步
    3.打进鸡蛋,加适量盐和油拌匀。
  • 好吃不腻的胡萝卜香菜丸的做法图解四
    第四步
    4.接着再加进面粉。
  • 好吃不腻的胡萝卜香菜丸的做法图解五
    第五步
    5.加水,拌匀。
  • 好吃不腻的胡萝卜香菜丸的做法图解六
    第六步
    6.拌好至可以揉成圆团(太稠可以加些水,太稀就加些面粉)。
  • 好吃不腻的胡萝卜香菜丸的做法图解七
    第七步
    7.锅里倒油,烧至约七成热,把所有面糊挤成圆子放进炸,炸至金黄色便捞起。
  • 好吃不腻的胡萝卜香菜丸的做法图解八
    第八步
    8.沥干油,吃的时候蘸些番茄酱,更美味哦。

烹饪技巧

  • 1.红萝卜,土豆尽量切细,剁得碎些,这样拌好的面糊也更容易揉成圆子。

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胡萝卜香菜丸 胡萝卜香菜丸
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