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辣白菜
自制辣白菜
自制辣白菜

自制辣白菜

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:04

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制辣白菜的做法图解一
    第一步
    1.准备好买来的韩式辣椒酱,我用的是酸甜口味的.
  • 自制辣白菜的做法图解二
    第二步
    2.准备好需要的大白菜,去掉老帮和叶子.
  • 自制辣白菜的做法图解三
    第三步
    3.用刀把白菜切成小块,放进盆中.
  • 自制辣白菜的做法图解四
    第四步
    4.加入适量的盐,用手抓匀,腌两个小时以上.用力挤出水分备用.
  • 自制辣白菜的做法图解五
    第五步
    5.把买来的辣椒酱倒在白菜上.
  • 自制辣白菜的做法图解六
    第六步
    6.拌匀.
  • 自制辣白菜的做法图解七
    第七步
    7.装进保鲜盒中,再腌一天即可食用.

烹饪技巧

  • 这种做法适合一次做少点,现做现吃.

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辣白菜 辣白菜
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太出色了，这辣白菜真是太出色了，虾子磨成泥以后，仍保持了弹性，鲜美的蔬菜充满了爽朗的口感，白菜松软柔和的甘甜，再加上火腿油而不腻的温顺口感...这个白菜最成功的……

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