自制披萨酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.03 02:27

• 1887人看过
• 380
• 收藏

主料

• 猪瘦肉 ：150

辅料

• 盐 ：适量
• 番茄酱 ：100
• 油 ：适量
• 蒜蓉 ：适量
• 玉米淀粉 ：适量
• 洋葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉洗净，切丁，加入适量盐和玉米淀粉抓匀，腌制10分钟
• 
  第二步
  2.平底锅倒入适量油烧热，下蒜蓉爆香
• 
  第三步
  3.将腌制好的猪肉丁倒入油锅中，中火翻炒片刻
• 第四步
  4.放入洗净切条的洋葱，一起翻炒均匀
• 第五步
  5.加入适量盐调味，继续炒几下
• 
  第六步
  6.加入没过肉丁的清水，烧开后继续煮3分钟
• 
  第七步
  7.加入100g番茄酱，搅拌均匀，大火继续煮开，中途需搅拌以免糊锅
• 
  第八步
  8.待酱汁慢慢变浓稠时即可关火

烹饪技巧

• 制作的披萨酱可根据个人喜好添加酱料，比如可加入适量的番茄一起熬制；酱汁变浓稠的过程中，还可加适量的淀粉水，可使酱汁更加容易浓稠；如觉得太酸，可加适量糖调味；一次不宜做太多，以免用不完浪费

380

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

创意发糕

共有458个成果

TA的其他成果

查看全部

自制披萨酱

8

已被2893人参考

自制披萨酱是很有意思的一件事，披萨一道美味的高热量的食物，那么的美味诱人。披萨酱的原料就是番茄芝士等。真的是特别的美味因为有很多的芝士在上面，芝士可以使得披萨吃……

包含食材

• 番茄
• 洋葱

相关做法

番茄 洋葱

• 
  小鱼汤
  12人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  133人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  1024人点赞

• 
  自制煎鱼
  1105人点赞
• 
  自己做的蛋包饭
  1236人点赞
• 
  自己做的蛋包饭
  1227人点赞

热门推荐

• 鸡腿的做法大全
• 北方立秋吃
• 醉虾
• 烤蛋糕
• 榴莲不能和什么一起吃
• 烤猪肉串的做法
• 凉拌黑木耳
• 番茄鱼

全部其他的“自制披萨酱”做法

• 
  蕾拉雪萝卜
• 
  爱笑厨娘
• 
  荷包蛋2
• 
  鸣笛菜娃儿

自制披萨酱评论

发表评论需要登录

评论

• 
  酸辣小鱼汤

  酸辣小鱼汤，这是一道由小雨和酸菜作为主要原材料采用了炖煮的手……

• 
  番茄炒蛋

  番茄炒蛋制作非常的简单，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等矿物质……

• 
  披萨

  披萨作为一种造型奇特看起来非常漂亮的面食制品，很是能够引起人……

• 
  西红柿炒蛋

  西红柿炒鸡蛋比较的普通，但是吃起来津津有味，它可以当做菜来食……