美味的香煎带鱼

具体步骤

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  第一步
  1.把带鱼切成段，用清水冲洗干净，控干水
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  第二步
  2.往带鱼里放入盐，倒入料酒，腌制20分钟
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  第三步
  3.往碗里打一个鸡蛋
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  第四步
  4.再倒入淀粉
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  第五步
  5.用筷子搅拌均匀，变成面糊
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  第六步
  6.锅内倒油
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  第七步
  7.带鱼先蘸面糊，裹满面糊
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  第八步
  8.再放入锅中
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  第九步
  9.煎至两面焦黄
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  第十步
  10.出锅，成盘，色香味俱全