家常白果炖鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:02

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主料

• 白果 ：200
• 土鸡 ：500

辅料

• 姜 ：适量
• 淡菜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所有材料
• 
  第二步
  2.先将鸡肉焯水
• 
  第三步
  3.接着将鸡肉，淡菜，姜一起放入锅中开始炖
• 
  第四步
  4.炖两小时左右，汤色已经变白了
• 
  第五步
  5.放入白果再炖半小时
• 
  第六步
  6.最后放入盐，胡椒粉调味
• 
  第七步
  7.好了可以出锅了

烹饪技巧

• 白果的芽有小毒，吃的时候一定要去掉

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白果炖鸡

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白果炖鸡的营养很高，它适合大多数人食用，白果炖鸡比较的清淡它是用鸡肉与白果炖成的汤，白果对女性是一种不错的食物，它有润肺，止咳，化痰的作用，土鸡与我们经常食用的……

包含食材

• 白果
• 土鸡

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