自制酿油豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.准备猪肉和油豆腐.
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  第二步
  2.把肉洗净剁碎.
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  第三步
  3.把剁好的肉放到盘子里加盐,酱油,姜末下去搅拌均匀.
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  第四步
  4.把油豆腐用筷子在中间弄破再把肉塞进去.
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  第五步
  5.依次全部做好.
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  第六步
  6.上蒸锅蒸10分钟.
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  第七步
  7.锅里热油
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  第八步
  8.把蒸好的油豆腐放下去煎下.(煎塞肉的这面)
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  第九步
  9.加半碗水.
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  第十步
  10.加1勺盐.
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  第十一步
  11.少许的酱油.
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  第十二步
  12.最后再加点胡椒粉下去搅拌均匀.
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  第十三步
  13.水收的差不多再调点生粉下去拌均匀即可.