家常菜青椒牛肉丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.19 11:27

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主料

• 菜椒 ：三至五个
• 牛肉 ：半斤

辅料

• 蒜子 ：一个
• 孜然粉 ：适量
• 泡椒 ：十粒
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 姜 ：一个

具体步骤

• 
  第一步
  1.把牛肉切成丝放到碗里,放点清油再盐，酱油 胡椒粉，孜然粉，腌十分钟
• 
  第二步
  2.把青椒切成丝，备用
• 
  第三步
  3.泡椒.姜.蒜子切成丁儿，备用
• 第四步
  4.把锅里油烧热，放油，把牛肉炒变色，盛起来
• 
  第五步
  5.在把泡椒，生姜，蒜子，炒香再放青椒,青椒变软倒入牛肉再放调料就好了

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青椒牛肉丝

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包含食材

• 牛肉
• 青椒

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