香脆的清炒土豆片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.02 03:59

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主料

• 土豆 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 红椒 ：2个
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把整块土豆切成片状，放入水中洗洗，换水再泡泡，去掉淀粉
• 
  第二步
  2.锅中放油，烧热，加入适量的葱，辣椒
• 
  第三步
  3.再放入切好的土豆片
• 
  第四步
  4.翻炒至2分钟左右，放点盐，鸡精，香醋，继续翻炒
• 
  第五步
  5.最后一道美味的土豆片就做好啦

烹饪技巧

• 这次没有放酱油，其实加一些酱油，会更美味的

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小雅兴

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