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香鲜至极的花样炒饭
香鲜至极的花样炒饭

香鲜至极的花样炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.01 11:15

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主料

辅料

具体步骤

  • 香鲜至极的花样炒饭的做法图解一
    第一步
    1.食材图。
  • 香鲜至极的花样炒饭的做法图解二
    第二步
    2.西兰花切小朵,用盐水泡一泡洗净。
  • 香鲜至极的花样炒饭的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜切丁,香菇丁。
  • 香鲜至极的花样炒饭的做法图解四
    第四步
    4.准备香菜叶、香葱末、香葱段的一头切十字口,放水里就像朵小花了。
  • 香鲜至极的花样炒饭的做法图解五
    第五步
    5.准备好米饭,鸡蛋打入碗中,滴点米醋打匀。
  • 香鲜至极的花样炒饭的做法图解六
    第六步
    6.西兰花焯熟后备用。
  • 香鲜至极的花样炒饭的做法图解七
    第七步
    7.锅里入油,炒香胡萝卜和香菇。
  • 香鲜至极的花样炒饭的做法图解八
    第八步
    8.加入打散的米饭炒匀。
  • 香鲜至极的花样炒饭的做法图解九
    第九步
    9.加入鸡蛋液炒散至鸡蛋熟透。
  • 香鲜至极的花样炒饭的做法图解十
    第十步
    10.加入少许盐炒匀。
  • 香鲜至极的花样炒饭的做法图解十一
    第十一步
    11.加入葱花炒匀。
  • 香鲜至极的花样炒饭的做法图解十二
    第十二步
    12.炒好的米饭装入盘中。
  • 香鲜至极的花样炒饭的做法图解十三
    第十三步
    13.在米饭上摆上西兰花。
  • 香鲜至极的花样炒饭的做法图解十四
    第十四步
    14.用西兰花的花茎做“树杆”。上面再放上西兰花为叶子。
  • 香鲜至极的花样炒饭的做法图解十五
    第十五步
    15.用蒜叶苗再做叶子。用胡萝卜丁做“水果”。
  • 香鲜至极的花样炒饭的做法图解十六
    第十六步
    16.再放上肉松即可。
  • 香鲜至极的花样炒饭的做法图解十七
    第十七步
    17.成功啦,一片神奇土地哈。

烹饪技巧

  • 1、也可以用白米饭做哦。2、鸡蛋里放入米醋可去腥。3、肉松有点干,可以放入部分和米饭炒匀。

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