营养丰富的韭菜炒千张

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:00

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主料

• 千张 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 韭菜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料图片
• 
  第二步
  2.千张洗净切条；韭菜择洗干净切段
• 
  第三步
  3.千张放沸水中焯水以除去豆腥味
• 
  第四步
  4.葱、姜炒出香味，放入千张、盐、鸡精翻炒入味
• 
  第五步
  5.最后放韭菜翻炒均匀
• 
  第六步
  6.装盘

烹饪技巧

• 韭菜要选用较嫩的，烹制时最后下锅喜欢吃辣椒的朋友可以配辣椒炒

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韭菜炒千张

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韭菜炒千张，千张其实就是我们平时说的豆腐皮，是非常好吃的一种豆腐的做法，而豆腐就不用我多介绍了，我想大家都很熟悉，豆腐里含的蛋白质是非常高的，豆腐皮黄黄的，韭菜……

包含食材

• 韭菜
• 千张

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