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自己做的苹果派
自己做的苹果派

自己做的苹果派

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 08:59

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主料

  • 白糖 :一汤勺
  • 苹果一个
  • 面粉 :适量

辅料

  • 盐 :少量

具体步骤

  • 自己做的苹果派的做法图解一
    第一步
    1.面粉揉成稍硬面团醒一会
  • 自己做的苹果派的做法图解二
    第二步
    2.苹果洗净去皮去核切小块
  • 自己做的苹果派的做法图解三
    第三步
    3.放白糖一勺
  • 自己做的苹果派的做法图解四
    第四步
    4.放入料理机打成泥
  • 自己做的苹果派的做法图解五
    第五步
    5.醒好的面用压面条机压成薄片
  • 自己做的苹果派的做法图解六
    第六步
    6.切成5厘米宽的宽条
  • 第七步
    7.把苹果泥抹在面片上
  • 自己做的苹果派的做法图解八
    第八步
    8.苹果泥抹在面片上
  • 自己做的苹果派的做法图解九
    第九步
    9.把开口捏好
  • 自己做的苹果派的做法图解十
    第十步
    10.锅烧热多放油小火把油烧热,千万别大火
  • 自己做的苹果派的做法图解十一
    第十一步
    11.包好的面片放油锅炸至金黄
  • 第十二步
    12.捞出油烧热大火再炸脆捞出
  • 自己做的苹果派的做法图解十三
    第十三步
    13.捞出油烧热再大火复炸一次
  • 自己做的苹果派的做法图解十四
    第十四步
    14.好啦,装盘,开吃

烹饪技巧

  • 面粉加冷水揉成稍硬的面团醒一会

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