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[简单版]素炒干萝卜丝
[简单版]素炒干萝卜丝

[简单版]素炒干萝卜丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.09 07:11

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主料

  • 红萝卜干 :300

辅料

具体步骤

  • [简单版]素炒干萝卜丝的做法图解一
    第一步
    1.红萝卜干洗净用温水泡软
  • [简单版]素炒干萝卜丝的做法图解二
    第二步
    2.泡好的红萝卜干白白的很软
  • [简单版]素炒干萝卜丝的做法图解三
    第三步
    3.葱切丝,蒜切片、姜切丝
  • [简单版]素炒干萝卜丝的做法图解四
    第四步
    4.热锅凉油放入姜丝爆出香味
  • [简单版]素炒干萝卜丝的做法图解五
    第五步
    5.再将蒜片放入
  • [简单版]素炒干萝卜丝的做法图解六
    第六步
    6.放入葱花
  • [简单版]素炒干萝卜丝的做法图解七
    第七步
    7.泡好的红萝卜干放入锅里翻炒
  • [简单版]素炒干萝卜丝的做法图解八
    第八步
    8.倒入半碗水盖锅盖焖一会儿
  • [简单版]素炒干萝卜丝的做法图解九
    第九步
    9.加入盐调味
  • [简单版]素炒干萝卜丝的做法图解十
    第十步
    10.酱油上色提鲜翻炒均匀就可以关火了
  • [简单版]素炒干萝卜丝的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘

烹饪技巧

  • 1、红萝卜干洗净后用温水浸泡,看看已经泡软了就可以用来炒了。2、喜欢吃辣的可以放2个红干椒味道很好的。3.喝粥的时候吃上一口很下饭的。

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