自制萝卜丝蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.萝卜洗净，刨丝
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  第二步
  2.萝卜丝里放盐腌一下，十分钟就好
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  第三步
  3.将葱切成碎末
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  第四步
  4.把萝卜丝里的水分拧干
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  第五步
  5.将鸡蛋，盐，胡椒粉，葱碎，面粉放入其中
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  第六步
  6.加入少量清水和成面糊
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  第七步
  7.热锅下油，油热后舀勺面糊在锅中
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  第八步
  8.煎至一面结痂成金黄色翻到另一面
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  第九步
  9.两面都煎熟就可以开吃咯