家庭版三合面窝窝头

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.12.18 04:24

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主料

• 玉米面 ：500

辅料

• 酵母 ：适量
• 白面 ：200
• 豆面 ：200

具体步骤

• 
  第一步
  1.面盆里放进玉米面，
• 
  第二步
  2.再筛进豆面，
• 
  第三步
  3.最后加入白面，
• 
  第四步
  4.用温水化开酵母，倒入面盆，和面，要和的软一些，
• 
  第五步
  5.面发开后，做成窝头状上锅蒸半小时即成。因为面软，成品像馒头，但口感较松软，还是挺好吃的。

烹饪技巧

• 蒸三合面窝头，比例1:1:1,也可以随意搭配，面和的要软，硬了不好吃。

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三合面窝窝头

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包含食材

• 玉米面
• 小米面

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