自制鲫鱼豆腐汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.12.16 04:35

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主料

• 鲫鱼 ：2条
• 豆腐 ：1块

辅料

• 胡椒粉 ：少许
• 食盐 ：适量
• 香菜 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.鲫鱼清洗干净，周身抹点盐。
• 
  第二步
  2.豆腐切小块，香菜切段备用。
• 
  第三步
  3.热锅加油下鱼煎
• 
  第四步
  4.俩面煎透成赤黄
• 
  第五步
  5.加热水大火煮开转中火再煮
• 
  第六步
  6.奶白色汤出来了，加豆腐煮开下香菜胡椒粉。ok!

烹饪技巧

• 鱼要俩面煎透，加热水大火煮开，汤质奶白。

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