自制孜然羊肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.12 12:43

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主料

• 羊肉 ：1块
• 洋葱 ：1个

辅料

• 孜然 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：2瓣
• 蒜蓉辣酱 ：适量
• 香菜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 鸡精 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.羊肉切片，香菜切断，姜蒜切片，洋葱切片干辣椒切丝
• 
  第二步
  2.锅内热油，羊肉炒熟盛出
• 
  第三步
  3.锅内热油，加入姜蒜，辣椒，孜然
• 
  第四步
  4.加洋葱，辣椒，酱油翻炒均匀
• 
  第五步
  5.加羊肉翻炒
• 
  第六步
  6.加香菜，鸡精翻炒均匀
• 
  第七步
  7.出锅

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孜然羊肉

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