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「首发」鱼头豆腐木瓜汤
「首发」鱼头豆腐木瓜汤

「首发」鱼头豆腐木瓜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.04 12:33

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主料

辅料

  • 姜片 :适量
  • 香菜2棵
  • 米酒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.木瓜切块,香菜备好,豆腐切块,鱼头洗净,姜片适量
  • 第二步
    2.锅内下油下鱼头煎至金黄,下姜片
  • 第三步
    3.下少量米去腥
  • 第四步
    4.下适量水后下木瓜(我喜欢把木瓜煮得烂一点,所以提前下)
  • 第五步
    5.木瓜煮至自己喜欢程度后下豆腐块
  • 第六步
    6.下适量盐即可

烹饪技巧

  • 很简单。

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