家常菜韭菜炒鸡蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.15 03:32

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主料

• 鸡蛋 ：3颗
• 韭菜 ：200

辅料

• 花椒粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 干姜粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜切段
• 
  第二步
  2.鸡蛋加盐，花椒粉，干姜粉拌匀
• 
  第三步
  3.热油下鸡蛋
• 
  第四步
  4.鸡蛋快凝固时加韭菜
• 
  第五步
  5.加盐
• 
  第六步
  6.炒软出锅即可

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韭菜炒鸡蛋

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这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值很高，而且十分美味。韭菜富含丰富的膳食纤维，对消化吸收很好，鸡蛋富含丰富的蛋白质，对儿童极好，这道菜……

包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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