粉丝蒸蟹

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.01 08:56

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主料

• 磅蟹 ：1只

辅料

• 蒜头油 ：1大勺
• 粉丝 ：适量
• 生抽 ：1小勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.大膀蟹先用刷子刷干净。
• 
  第二步
  2.把壳打开后再用刷子洗刷干净，切成几块。
• 
  第三步
  3.取适量粉丝泡软后放入盘中，加生抽和蒜头油拌匀。
• 
  第四步
  4.把蟹放到粉丝上面。
• 
  第五步
  5.锅中烧开水，放进去蒸。
• 
  第六步
  6.蒸约10分钟关火，虚火闷一会再开盖即可。

烹饪技巧

• 洗磅蟹的时候要小心哦，不要让绳子出来，不然它会咬你的哦。

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