「懒人版」鹌鹑蛋百合甜汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.15 04:41

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主料

• 鹌鹑蛋 ：10个
• 百合 ：20
• 莲子 ：50

辅料

• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料。
• 
  第二步
  2.莲子、百合提前几小时浸泡至软；
• 
  第三步
  3.鹌鹑蛋煮熟去壳；
• 
  第四步
  4.所有材料加水2碗煮开后中火煮10分钟；
• 
  第五步
  5.加冰糖再煮10分钟即可。

烹饪技巧

• 如用鲜百合则用干品的3倍量

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鹌鹑蛋百合甜汤

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鹌鹑蛋百合甜汤，是一种用百合和鹌鹑蛋为主要原材料制作而成的菜肴。百合，是一种十分芬香的花草，可用作香水的调料；同样干百合，含有很好的食用价值，经常被人们用来熬制……

包含食材

• 百合
• 鹌鹑蛋
• 莲子

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