清爽的蓑衣黄瓜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.02 11:26

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主料

• 黄瓜 ：1根

辅料

• 大豆油 ：根据个人口味添加
• 辣椒面 ：根据个人口味添加
• 味精 ：根据个人口味添加
• 大蒜 ：根据个人口味添加
• 盐 ：根据个人口味添加

具体步骤

• 第一步
  1.首先把黄瓜洗净，用淡盐水浸泡一下，然后放在案板上以斜刀的方式切片，切好后换个方向以同样的方法切！！
• 第二步
  2.！切好摆盘！！容器中放人蒜末，葱花，辣椒面，盐，味精，上锅烧热油把油到入碗内！
• 第三步
  3.炸出的酱料均匀的倒在黄瓜上，腌制一会即可

烹饪技巧

• 把筷子放在黄瓜下面斜刀切片，那样不容易段

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