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清香韭黄炒肉丝
清香韭黄炒肉丝

清香韭黄炒肉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.12 02:39

韭黄炒肉丝,是一道很传统的中国菜肴。相信它已经拥有了很多小迷妹吧。韭黄它的味道是甜的,而跟肉丝结合了在一起之后,很大的发挥了韭黄的味道,所以韭黄炒肉丝的肉丝是很鲜甜美味的。不怪得它拥有这么多小迷妹啦。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 木耳适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 清香韭黄炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.韭黄300克洗干净切小段
  • 清香韭黄炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.肉切丝
  • 清香韭黄炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.加料 生抽淀粉腌一会
  • 清香韭黄炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.锅里油烧热倒入腌好的肉丝快速翻炒
  • 清香韭黄炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.肉丝炒散加入木耳炒匀炒两分钟后加入盐翻炒
  • 清香韭黄炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.加入韭黄炒匀,
  • 清香韭黄炒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.韭黄炒软后加入鸡精翻炒一会
  • 清香韭黄炒肉丝的做法图解八
    第八步
    8.炒好后装盘

烹饪技巧

  • 韭黄炒一会就熟了,不能炒的太老

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温暖牌佳肴

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韭黄炒肉丝 韭黄炒肉丝
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已被5232人参考

韭黄炒肉丝看起来很不错,韭黄与我们通常食用的韭菜都差不多,只是韭黄的口感更好一些,韭黄的营养比较的高,它含有大量的维生素,这种维生素正是我们人体所需要的一种物质……

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