煎烤羊排

具体步骤

• 第一步
  1.羊排准备好
• 第二步
  2.冷水放羊排，开锅撇出血沫后加炖肉料＋姜葱＋桂皮＋小香（只有这些了）开锅转中火20分钟后捡出葱蒜头，继续焖煮80分钟中途加盐
• 第三步
  3.煮好的羊排捞出来沥水
• 第四步
  4.改刀抹酱油蜂蜜＋油封一下
• 第五步
  5.电饼铛预热刷油，放上羊排盖上盖子煎2烤分钟
• 第六步
  6.拿出来撒上调料再煎1分钟
• 第七步
  7.准备一点配料碎（西芹蒜苗，紫甘蓝，胡萝卜）
• 第八步
  8.铺上，放几根姜丝
• 第九步
  9.紫甘蓝上来点沙拉酱
• 第十步
  10.肉排很厚，不是辣口