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1、羊排最好选用新西兰产的,因为新西兰的季候自然条件非常好,羊的肉质奇佳。2、羊排最好选肉的厚度要均匀,肥瘦大致瘦多肥少,以免太油腻,膻味也太重。3、烤羊排的时间和熟度按个人喜欢决定,一般七分熟左右食用口感最佳。6、汁酱也可以用薄荷汁、黑胡椒汁、榄油香草醋汁等。7、西餐喜欢用各种各样的蔬菜、面食或米饭作配菜,其配菜的作用是增加菜肴的美观、使营养搭配更加合理,以及使菜肴更富有风味特点。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
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晨可心食味
煎烤羊排一道很不错美食,家里自己煎烤一回,煎烤羊排我们选用羊排本身加上各种调料继续煎烤就可以,煎烤的时候要注意时间和火候这样羊排才会好吃,羊排要下去腥气,这样味……
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萝卜汤面,萝卜炖汤是最好吃的,毕竟萝卜本来就汁液很多,加上汤……
说到清炖羊排,我最有发言权了,因为清炖羊排是我最拿手的菜之一……
羊肉炒茄子是一道用茄子还有羊肉等等为原材料做成的一款食物,这……
冬季天气太冷了的时候,总不愿意洗菜做饭,就可以做这个羊排焖饭……
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