自制酸辣白菜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.15 12:34

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主料

• 白菜 ：半颗

辅料

• 植物油 ：适量
• 盐 ：适量
• 花椒 ：适量
• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将白菜洗净，切成菱形，沥干水
• 
  第二步
  2.把葱切碎(切之前洗干净)放一边备用
• 
  第三步
  3.锅里放油，放入花椒，干辣椒，等油热，放入白菜爆炒，放入半碗水蒙半分钟 要大火
• 
  第四步
  4.酸酸辣辣出炉啦

烹饪技巧

• 大火爆炒，不宜时间过长

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酸辣白菜

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酸辣白菜制作这道菜需要准备一些新鲜的酱油和白菜，白菜中富含了丰富的蛋白质营养还有等等矿物质，草菇的肉味道鲜美，白菜大爽口味道极美，白菜还可以清热解暑，壮阳，防止……

包含食材

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